본문 바로가기
ෆ KOREA/- Patissier

수원제빵학원에서 제과제빵기능사 한 번에 합격한 후기 !

by 슈프 2023. 4. 25.
728x90
반응형
SMALL

안녕하세요 여러분 !!

저는 올해 세웠던 계획 중 하나가 자격증취득이었어요

그게 어느 자격증이든 상관은 없었지만

집 회사 집 회사만 반복하는 일상이

재미도 없고 스스로의 발전도 없는 것 같아

자기계발 차원 + 취미로 자격증 취득을 해봐야겠다!

결심했었답니다 ㅎㅎㅎ

그 결과 ! 그 어렵다는 제과제빵기능사를

한 번에 합격했어요 ~~ ✨

제가 어떻게 합격했는지, 어떻게 준비했는지

방법과 비결을 알려드리도록 할게요 ㅎㅎ

제 비결은 수원제빵학원을 다닌 것인데요 !

별 거 없죠 ? ㅎㅎ

저는 극 계획형인 사람이라

무언가를 시작할때 최대한 많은 정보를 얻은 후

실행에 옮기는 걸 좋아합니다 !!

기능사 자격증 취득도 다를 거 없이

많은 정보를 찾아보고 있었죠 ㅎㅎ

취득할 자격증을 고를때에도

손으로 만들고 꾸미는걸 좋아해서 홈베이킹을 자주 했고,

그 이유로 제과제빵을 선택하게 된거였어요!!

제과제빵기능사에 대해 찾아보니까

합격률이 생각한 것 보다 높지 않더라구요 .. ㅠㅠ

집에서 홈베이킹 했을때는 생각보다 재밌고 쉬웠는데

기능사는 뭐때문인지 합격률이 낮아서

사실 걱정이 많았던것도 사실이에요

취미였긴 했지만 계속 자격증 시험에 떨어지면

의욕도 상실되고, 하기싫어지면 어떡하지

돈은 돈대로 날리면 어떡하지 ㅋㅋㅋ 싶었어요

다들 처음에 무언가를 시작할 때는

저와같은 고민을 당연히 하실거라 생각해요 !!

그래서 더더욱 꼼꼼하게 찾아본 것도 있답니다 :-)

그러다 수원제빵학원의 후기를 보게됐는데

세상ㅇㅔ ..!!!

자격증 합격률이 평균 합격률의 2배더라구요

평균적으로 기능사 응시하시는 분들의 합격률이

30-40% 대를 웃돌았다면

수원제빵학원에서 준비하고 시험보시는 분들의 합격률은

무려 70-80% 더라구요 ..!!

하지만 제 성격에 바로 학원을 등록할 수 없죠 ㅋㅋ

학원 다니는 것도 돈인데..

학원 다녀도 계속 떨어지면 어떡하지

걱정도 되고.. 돈버릴까 무섭기도 하고 ...

그래서 우선 상담부터 받아보자 했어요 !

 
 

상담을 받으러 갔는데 일단 시설에서 너무 만족 ㅎㅎ

생긴지 얼마 되지 않은 학원이라

기물부터 모든게 깨끗했어요 :)

학원이라는 생각을 하고 가면 압박이 되거나

겁을 먹을 수 있다고 생각했는데

인테리어 자체가 학원의 분위기보다는 카페나 공방의 느낌!

시설 구경을 마치고 본격적으로 상담을 받았습니다

역시 제가 찾아본대로 기능사 시험 자체가

합격률이 굉장히 낮더라구요

그 이유라하면 나라에서 정해져있는대로 기준이 정해져있고

그 기준과 레시피, 틀을 외워서 시험을 봐야했어요

흔히 홈베이킹처럼 편하게 자유롭게 할 수 있는게 아니었어요

색깔도, 모양도, 양도 나라에서 요구하는 기준에 맞지 않으면

시험에 떨어지는 것이었죠 !

 

사실 상담을 받으면서 내가 할 수 있을까 ㅠㅠ

싶었던게 사실이에요

하지만 이왕 하겠다고 마음을 먹었는데

알지도 못하고 집에서 혼자 독학하면서 하는 것보다

학원에서 제대로 배워서 빠르게 취득해보고자 하는 의지가

강하게 생겨난 것도 사실입니다 !!

집에서 독학해서 하게되면 전문적으로 배운게 아니니

당연히 학원에서 할때보다 더 많이 떨어질 것 같더라고요 ^^..

쇠뿔도 단김에 빼라고 !

시작하기로 마음먹고 등록을 진행했습니다 ㅎㅎ

제과제빵기능사는 제과 20가지, 제빵 20가지

의 품목 중 랜덤으로 각각 1개씩

시험 당일날 결정되어 출제되는 방식이었어요

 

그렇기 때문에 20가지의 품목을 전체적으로

다 알고있어야 하기때문에 제과기능사 수업 한달 반,

제빵기능사 수업 한달 반 정도 진행됐습니다

배우지 않은 품목이 시험에 나오게 되면

낭패도 그런 낭패가 없으니까요 .... ㅋㅋㅋ

 

결론적으로, 학원 다니길 정말 잘했다 ! 싶었습니다 ㅎㅎ

일단 수업자체도 너무 만족스러웠고

시험에 관련된 팁들을 학원에서 정말 많이 얻을 수 있었어요

진짜 학원 안다녔으면 어쩔뻔 ㅠ.... 싶었다니까용..

수원제빵학원 강사님들께서

시험에 필요한 노하우들을 아주 콕콕 집어주셨고

피드백이 빠르고 정확해서 너무 좋았어요

수업을 받다가 제품이 원하는대로 나오지 않았을 경우

어떤 이유에서 제품이 이런식으로 나오게 된건지

이럴 경우엔 어떻게 대처를 해야하는지에 대해

확실하고 정확하게 알 수 있어서 만족했고

단순 취미였지만 홈베이킹을 좋아하는 저에게는

제과제빵의 기초적인 원리나 공법을 알 수 있어서

오히려 너무너무 도움이 많이 됐어요

결국 제과제빵기능사 한 번에 합격 !!!!!! ❤️

 

학원을 다니지 않았다면 저는 정말 몇 번이고 떨어졌을거에요

수원제빵학원을 다니면서 절실하게 느꼈어요

물론 독학으로도 충분히 합격할 수 있어요

요즘 유튜브엔 없는게 없으니까요

하지만 바로바로 그 자리에서 안된 부분에 대해

피드백을 받아가는 것과, 피드백을 받지 못하는 것의 차이는

매우매우 크다고 말할 수 있을 것 같아요

유튜브에서 하라는대로 따라했는데

내가 만든 제품의 모양이나 색이 이상할 때엔

유튜브에 물어볼 순 없잖아요 ㅎㅎ

자격증 취득을 위해 많은 사람들이 학원을 다니는 이유가

그것때문이 아닐까 합니다 !

물론 학원을 다녀도 떨어지는 분들도 계시긴 합니다 !

하지만 내가 얼마만큼 얻어가느냐에 따라 다른 것 같아요

 

그리고 제과제빵기능사는 맛이 없는 품목이라고 하더라구용

수원제빵학원에는 기능사 수업 말고도 다양한 제과제빵 수업

다양한 제과제빵 자격증을 취득할 수 있는 곳이라

저는 앞으로도 꾸준히 다양한 자격증에 도전해볼까 합니다 !

기능사 말고 다른 자격증들은 진짜 맛있는 디저트나 빵을

배울 수 있다고 해요 ㅎㅎ 벌써 설렌당

이제 제과제빵에 기본은 제대로 수원제빵학원에서 배웠으니

맛있는 디저트랑 빵을 만들어보면서

주변 사람들한테 선물해주려구요 !!

 

제과제빵기능사 + 제과제빵 자격증에 관심이 있으신분들은

수원제빵학원 꼭 상담 받아보세요 !

수원제빵학원은 여러지점이 있다고하니까

가까운 지점으로 문의 한 번 남겨보시길 바라요 ㅎㅎ

제가 상담받은 학원의 링크는 댓글에 ! 남겨놓을게요

오늘도 좋은 하루 보내시고

다음엔 더 좋은 포스팅으로 돌아올게요 안녕 !

728x90
반응형
LIST