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커피4

커피로 표현하는 아트, 라떼아트에 대해서 ! 안녕하세요 여러분 :-) 슬로그랍니다 ! ​ 다들 주말 잘 보내셨나요 ? 저는 이번 주말도 아주아주 바쁘게 보냈어요 ㅠㅠ 오늘은 라떼아트와 관련해서 알려드리려고 합니다 !! ​ 라떼아트 다들 잘 알고계시죠 ?? 커피를 좋아하시는 분들도, 좋아하지 않는 분들도 라떼아트는 거의 알고계실텐데요 ​ 얼마전에 다녀온 카페에서 라떼아트를 너무 예쁘게 해주셔서 생각나서 적어보려구요 ㅎㅎㅎ ​ 라떼아트(Latte Art)란? 라떼아트란 무엇일까에 대해서부터 말씀드려야겠죠 ​ 라떼아트는 말 그대로 라떼로 표현하는 아트, 즉 예술인데요 ​ 커피 위에 표현할 수 있는 최대한의 예술은 바로 그림을 그려 표현하는 것이죠 ㅎㅎ 우유거품을 활용해서 다양한 그림과 다양한 종류의 라떼아트를 만들어 낼 수 있습니다 ! ​ 다양한 라떼아.. 2023. 4. 10.
원두 종류, 나라별 원두의 특징과 맛 2탄 안녕하세요 ! 슬로그입니다 ㅎㅎ ​ ​ 벌써 5월의 마지막날이네요 시간이 이렇게 빨리 갈 일인가요..? ​ 내일이면 벌써 6월이고 1년의 반을 지나가겠네요 !! ​ 다들 올해 상반기는 좀 어떠셨나요~ 남은 2022년 행복한 일만 가득하시길 ! ​ ​ 오늘은 어제에 이어서 원두 종류 2탄으로 돌아왔어요 !! ​ ​ 저도 이렇게 포스팅을 하면서 많은 공부를 하게되는 것 같은데 커피의 세계는 파도파도 끝이 없는 것 같아요 ㅎㅎ ​ 알면 알수록 신기하고 재밌는 커피의 세계.. ​ ​ 과테말라 원두의 특징 및 종류 과테말라 커피의 가장 큰 특징은 스모크함이에요 !! ​ 스모크한 커피 하면 과테말라를 떠올릴 정도로 스모크커피의 대명사라고 표현할 수 있습니다 ​ 그 이유는 화산재 토양에서 자라 생두 자체에 스모키한 .. 2023. 3. 20.
시흥커피학원, 시흥라떼아트학원 라떼아트 잘하는 법 ! 안녕하세요 여러분 !! 날씨도 선선하니 좋은데 다들 기분 좋은 하루가 되셨으면 좋겠어요 오늘 제가 포스팅 할 주제는 바로 라떼아트 입니다 ! 라떼아트는 사실 너무너무 대중화 되어있어서 모르시는 분들이 거의 없으시죠 ㅎㅎ ​ ​ 요즘은 인스타그램처럼 SNS가 저희 생활의 많은 부분을 차지하고 있는데요 ! ​ 카페를 갔는데 라떼아트가 너무너무 예쁘게 되어있다면 인스타그램에 안올릴 분들 없으시죠 게시물로 올리는게 아니더라도 스토리엔 올리시죠 ? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저도 그러거든요 ​ ​ 그 만큼 요즘은 보여지는 것이 굉장히 초점이 집중되어 있기때문에 카페를 하시는 분들께 라떼아트는 필수 기술이라고 말씀드릴 수 있습니다 ! ​ 여기서 라떼아트란 ? 커피에 스팀우유를 이용하여 다양한 예술적 작품을 만들어내.. 2022. 10. 6.
핸드드립 커피 준비물, 드리퍼의 종류 ! 여러분 안녕하세요 ! 슈프입니다 ㅎㅎ ​ ​ 핸드드립 커피 다들 좋아하시나요 ? 요즘 망원동가면 핸드드립을 하는 카페들이 많더라구요 ​ 또한 스타벅스에도 스타벅스 리저브라는 프리미엄 커피를 판매하는 곳이 있는데 핸드드립 위주의 커피를 해주시더라구요 ! ​ 오늘은 이 핸드드립커피에 대해 알아보려고 합니다 :) 핸드드립 커피란? 로스팅한 분쇄된 커피 콩을 거름 장치에 담고 그 위에 물을 부어 만드는 커피입니다 ! 여기서 이 거름 장치는 필터라고 하고 드립커피를 다른말로 필터커피 라고도 합니다 ! ​ 드립커피는 중력을 이용한 커피추출 방식인데요 필터에 담겨져 있는 분쇄된 원두에 뜨거운물을 천천히 부어 커피를 추출합니다 ! ​ ​ 핸드드립은 드리퍼의 모양에 따라 분류할 수도 있는데요 ! ​ 드리퍼란? 깔때기와 .. 2022. 9. 26.
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