안녕하세요 여러분 !!
날씨도 선선하니 좋은데
다들 기분 좋은 하루가 되셨으면 좋겠어요
오늘 제가 포스팅 할 주제는 바로
라떼아트 입니다 !
라떼아트는 사실 너무너무 대중화 되어있어서
모르시는 분들이 거의 없으시죠 ㅎㅎ
요즘은 인스타그램처럼 SNS가 저희 생활의
많은 부분을 차지하고 있는데요 !
카페를 갔는데 라떼아트가 너무너무 예쁘게 되어있다면
인스타그램에 안올릴 분들 없으시죠
게시물로 올리는게 아니더라도
스토리엔 올리시죠 ?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저도 그러거든요
그 만큼 요즘은 보여지는 것이 굉장히
초점이 집중되어 있기때문에
카페를 하시는 분들께 라떼아트는
필수 기술이라고 말씀드릴 수 있습니다 !
여기서 라떼아트란 ?
커피에 스팀우유를 이용하여 다양한 예술적 작품을 만들어내는 것
이라고 말씀드릴 수 있는데요 !
즉, 커피에 스티밍한 우유를 이용해서 나뭇잎, 꽃 등을
표현하는 창작 활동을 일컫는다고해요
커피에 그림을 그리는 것이기 때문에
창작활동, 작품이라고 표현을 하는데
라떼아트를 잘하는 곳을 가보면
정말 작품 하나를 보는 듯한 느낌이 들어요 !
아무래도 요즘 인기있는 카페들을 보면
시그니처 메뉴도 있지만
라떼아트때문에 유명해진 카페들도 많거든요
그만큼 손님입장에서 봤을 때
밋밋하고 그림이 없는 카푸치노, 라떼를 먹는 것 보다는
라떼아트가 예쁘게 잘 그려져 있어
시각적인 효과를 준다면
더 맛있게 느껴지고 정성이 담긴 느낌을 받을 수 있겠죠!
라떼아트는 정말 어려운 기술이에요
10번 중 6번을 성공하면 정말 실력자라는 얘기를 할 정도로
고도의 집중력과 기술력을 필요로하는데요
라떼아트를 정말 잘 하기 위해서는
가장 처음인 커피 추출부터
매우매우 중요한 요소로 작용합니다 !
에스프레소의 크레마,
스티밍한 우유의 거품,
바리스타의 기술력 이 3박자가
완벽하게 어우려져야
예쁜 라떼아트를 완성할 수 있어요
이 3박자를 고루 갖추기 위해서는
독학으로는 절대 완벽하게 라떼아트를 정복하기에는
많은 한계가 옵니다
그래서 시흥라떼아트학원, 시흥커피학원을 다니는거죠 !
시흥라떼아트학원에서는 이 모든걸
탄탄하게 잡아줄 수 있도록 도와주십니다
카푸치노와 라떼에 아트를 그릴때에도
우유거품 양에 차이를 둬야하는거 알고계신가요 ?
거품양의 차이, 그림이 그려지는 원리를 배워
스킬적으로 안정시킬 수 있도록 과정이 짜여져있어요
제대로 배우고 싶다면 이런 기초부터 탄탄하게 다지는게
기술력을 업그레이드 시킬 수 있는 가장 좋은 방법이에요 !
시흥라떼아트학원에서는 여러가지 라떼아트의 기술을
직접 배워볼 수 있는데요
기본 결하트 부터 시작해서 로제타, 스완
그 외 응용 기술들까지 다양하게 배워갈 수 있어요 !
바리스타 머신을 다루는 과정안에서 라떼아트를
간단하게 기초까지는 배워갈 수 있지만
아무래도 라떼아트를 전문적으로 배우기에는
과정을 따로 들어가야 좋은 것 아니겠어요 ?
시흥커피학원에는 라떼아트만 따로 배울 수 있게끔
과정이 준비되어 있었어요 !
아무래도 라떼아트를 정말 전문적으로 배우지 않는 이상
확실한 기술을 가져가기는 어렵겠더라구요
워낙 어려운 과정이다 보니....
취업이나 창업을 준비하시는 분들에게는
라떼아트는 필수중에 필수라고 할 수 있겠습니다 !
아무래도 라떼아트 하나로 인해서
마케팅효과나 그 외 여러가지를 불러일으킬 수 있기 때문이에요
또한 창업이나 취업을 생각하시는 분들이라면
나만의 경쟁력이나 스펙이 생기는 것이기 때문에
라떼아트라는 기술을 가지고 간다면
취업에서도 창업해서도 성공할 수 있는 기본 베이스는
깔려있다라고 생각해도 좋을 것 같네요 !
요즘 취업을 하려고 하더라도 바리스타 자격증은 정말
기본으로 다들 가지고 계시기 때문에
내가 보여줄 수 있는 나만의 무기가 있어야 한다고 생각해요
그게 라떼아트가 된다면
취업을 했을 때 윗 상사분들께 나의 능력을 보여줄 수 있는
하나의 수단이 될 수 있는 것이고
창업을 한다면 내 가게에 손님들을 많이 오게끔 하려면
마케팅이라는게 굉장히 중요할텐데
라떼아트를 정말 잘 하는 카페라면
손님들이 손님들의 SNS로 직접 사진을 찍어서
여기 라떼아트 너무 예쁘다 ~ 라며 직접 홍보를 해주거든요
이게 바로 마케팅효과랍니다 !?
정말 나의 기술력과 스펙을 쌓고 싶으신 분들은
시흥라떼아트학원에서 제대로 시작해보세요 !
정말 체계적인 학원이라 다니신다면
후회는 안하실 것 같더라구요
성공시켜주겠다라는 확신을 가지고 계셔서
믿고 따라갈 수 있는 믿음을 주셨어요
성공적인 취업이나 창업을 원하시는 분들
시흥라떼아트학원, 시흥커피학원에서
함께 시작해보아요 :) ❤
시흥라떼아트학원 링크와 전화번호 아래에 남겨둘게요 !
http://www.ansankcook.com
코리아요리아트아카데미
ansankcook.com
031.509.8370
'ෆ KOREA > - Barista' 카테고리의 다른 글
| 광명바리스타학원 커피품질을 결정하는 로스팅 제대로 배우기 (0) | 2024.02.14 |
|---|---|
| 안산바리스타학원 국제바리스타자격증 꿀잼 수업 후기 (0) | 2024.02.14 |
| 화성카페창업 1:1 창업컨설팅이 가능하다구 ? (0) | 2023.04.25 |
| 안양바리스타학원에서 카페창업 성공할 사람 모여라 ! (1) | 2023.03.15 |
| 나만의 메뉴를 만들 수 있는 안산바리스타학원에서 카페창업 컨설팅까지 ! (0) | 2022.09.15 |
