728x90 반응형 SMALL ALL50 속초 횟집 ㅣ 속초 맛집 '대포항 민재아빠' 안녕하세요 여러분 슈프입니다 >_____ 2022. 10. 7. 콜드브루와 더치커피의 차이점 ! 맛의 특징까지 알아보자 안녕하세요 여러분 ~ 슈프입니다 ! 벌써 한 주의 끝이 되어가는 금요일이네요 ! 오늘만 화이팅하면 주말이에요 ㅎㅎ 다들 금요팅 ! ❤ 오늘은 커피에 관해서 얘기해보려고 하는데요 다들 커피 좋아하시나요 ~? 사실 커피하면 가장 먼저 떠오르는 건 아메리카노, 머신으로 내리는 커피이죠 머신으로 내리는 것 외에도 다양하게 커피를 내리는 방법이 있는데 그 중 가장 유명한게 콜드브루와 더치커피이죠 ! 오늘은 이 두가지 커피의 차이점에 대해서 포스팅 해보려고 합니다 ! 우선적으로 이 두가지 커피가 어떤 커피인지에 대해서부터 말씀드릴게요 콜드브루 (Cold Brew) 콜드브루에 대해서 먼저 설명드릴게요 brew라는 뜻은 '오랜시간 동안 맛이 우러나게 하다' 라는 의미를 가지고.. 2022. 10. 7. 안산요리학원 다양한 요리배우고 똥손에서 금손되다 ! 안녕하세요-! ♥ 이제 완연한 가을 날씨가 되었네요~! 선선해진 날씨에 덩달아 제 기분도 좋아지는 요즘입니다ㅎㅎ 여러분들은 요즘 어떤 하루하루를 보내고 계신가요! 저는 요즘 요리에 푹 빠져 지내고 있는데요 예전에는 요리에 큰 관심은 없어서 잘안했는데 코로나 시기를 거쳐오며 집에 머무르는 시간이 길어지게 되면서 집에서 요리를 할 일이 많이 생기게 되고 점점 욕심이 생기더라구요 집에서 간단하게 계란요리나 반조리 식품을 굽거나 데우거나 하는것, 요리보다는 조리 였죠..ㅎㅎㅎㅎ 맛내는 방법은 잘 모르고 기초부터 요리 실력을 키워나가고 싶다는 생각이 많이들더라구요 무엇보다 칼질이 너무 서툴러서 뭘 하나를 만들더라도 야채 손질도 엉성하고 시간이 너무 오래걸려서ㅠㅠㅠ 어차피 평생 요리는 해야하는거고 배워두면 .. 2022. 10. 7. 시흥커피학원, 시흥라떼아트학원 라떼아트 잘하는 법 ! 안녕하세요 여러분 !! 날씨도 선선하니 좋은데 다들 기분 좋은 하루가 되셨으면 좋겠어요 오늘 제가 포스팅 할 주제는 바로 라떼아트 입니다 ! 라떼아트는 사실 너무너무 대중화 되어있어서 모르시는 분들이 거의 없으시죠 ㅎㅎ 요즘은 인스타그램처럼 SNS가 저희 생활의 많은 부분을 차지하고 있는데요 ! 카페를 갔는데 라떼아트가 너무너무 예쁘게 되어있다면 인스타그램에 안올릴 분들 없으시죠 게시물로 올리는게 아니더라도 스토리엔 올리시죠 ? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저도 그러거든요 그 만큼 요즘은 보여지는 것이 굉장히 초점이 집중되어 있기때문에 카페를 하시는 분들께 라떼아트는 필수 기술이라고 말씀드릴 수 있습니다 ! 여기서 라떼아트란 ? 커피에 스팀우유를 이용하여 다양한 예술적 작품을 만들어내.. 2022. 10. 6. 다이어트 할 때 빵을 먹어도 된다고 ? 다이어트 할 때 먹는 통밀빵/호밀빵 안녕하세요 여러분 ~ 슈프입니다 ! 1년 내내 다이어트 하고 계시는 분들 아주 많으실거라 생각이 됩니다 저 또한 그런 사람 중 한 명이거든요 ㅎㅎ 다이어트 중 빵 안먹기.. 밀가루 안먹기 가장 힘들잖아요 근데 다이어트 할 때 먹을 수 있는 빵이 있다면 ?! 오늘은 그 빵에 대해서 포스팅해보겠습니다 :) 다이어트 할 때 먹어도 되는 빵 호밀빵과 통밀빵입니다 그렇다면 호밀빵과 통밀빵의 차이점은 무엇이며 이 빵들의 특징을 함께 알아볼게요 ! 통밀, 호밀 뭐가 다른가요 ? 통밀과 호밀의 차이점은 무엇인지 찾아봤습니다 통밀이란 도정을 거치지 않은 밀을 얘기합니다 즉 밀의 껍질과 겨를 제거하지 않은 상태이며 밥으로 따지자면 현미밥과 유사하다고 할 수 있겠네요 ! 그에 반해 호밀빵은 .. 2022. 10. 6. 파스타면 종류 ! 롱컷파스타부터 숏컷파스타까지 취향에 맞게 고르자 ! 안녕하세요 여러분 !! 오늘 벌써 세번째 포스팅으로 왔어요 ㅎㅎ 여러분 파스타 좋아하시나요 ?! 저는 파스타를 무지하게 좋아하는데용 ㅎㅎ 파스타 면의 종류가 아주아주 다양하다는 것 ! 다들 알고 계신가요 ?? 오늘은 이 다양한 파스타 면의 종류들과 어떤 모양을 가지고 있는지에 대해 함께 알아보도록 할게요 !! 파스타 면은 크게 모양과 길이를 기준으로 분류할 수 있는데요 ㅎㅎ 크게는 롱컷파스타, 숏파스타, 쉘파스타, 라자냐 로 나눌 수 있습니다 ! 각각의 종류에 대해서 함께 설명해드릴게요 :) Long Cut Pasta 롱컷파스타 - 스파게티 (SPAGETTI) 가장 흔하고 가장 친숙한 면 종류이죠 ! 동그란 단면을 가지고있고 길쭉한 면입니다 가장 보편적으.. 2022. 9. 26. 시흥제과제빵학원 제과제빵과로 입시진학을 원한다면 ? 안녕하세요 여러분 ! 슈프입니다 :) 너무 오랜만에 왔쥬...? 저는 잠깐 휴식타임을 갖고 왔어요 ㅎㅎ 다시 열심히 티스토리를 써보도록 할게요 (๑•̀ㅂ•́)و✧ 오늘은 제과제빵으로 입시를 준비하는 분들께 도움이 많이 될 포스팅을 가져왔어요 ! 저는 창업을 준비하지만 제과제빵입시를 준비하는 친구들 혹은 주변에 그런분들이 있다면 알려주세요 ! 시흥제과제빵학원 코리아제과제빵학원이 생겼다구 >_ 2022. 9. 26. 핸드드립 커피 준비물, 드리퍼의 종류 ! 여러분 안녕하세요 ! 슈프입니다 ㅎㅎ 핸드드립 커피 다들 좋아하시나요 ? 요즘 망원동가면 핸드드립을 하는 카페들이 많더라구요 또한 스타벅스에도 스타벅스 리저브라는 프리미엄 커피를 판매하는 곳이 있는데 핸드드립 위주의 커피를 해주시더라구요 ! 오늘은 이 핸드드립커피에 대해 알아보려고 합니다 :) 핸드드립 커피란? 로스팅한 분쇄된 커피 콩을 거름 장치에 담고 그 위에 물을 부어 만드는 커피입니다 ! 여기서 이 거름 장치는 필터라고 하고 드립커피를 다른말로 필터커피 라고도 합니다 ! 드립커피는 중력을 이용한 커피추출 방식인데요 필터에 담겨져 있는 분쇄된 원두에 뜨거운물을 천천히 부어 커피를 추출합니다 ! 핸드드립은 드리퍼의 모양에 따라 분류할 수도 있는데요 ! 드리퍼란? 깔때기와 .. 2022. 9. 26. 동물성 생크림과 식물성 생크림의 차이점, 어떤게 더 맛있을까 ? 안녕하세요 여러분 슈프입니다 ! 다시 한 주가 시작됐네요 ㅎㅎ 7월이 된게 엊그제 같은데 다음주면 벌써 8월이네요 이러다가 눈 깜짝할 새 12월이 올 것 같아요 시간이 너무 빠르네요 오늘은 생크림의 종류와 그 차이점에 대해 알아보려고합니다 ! 생크림도 크게 두가지 종류로 나눌 수 있는거 알고 계신가요 ? 바로 동물성 생크림과 식물성 생크림인데요 두 가지를 비교해 차이를 알려드릴게요 동물성 생크림 ? 동물성 생크림은 소에서 나온 우유를 사용해서 만든 것입니다 ! 유지방 함량이 18% 이상인 것을 생크림으로 분류하고 있습니다 ㅎㅎ 간단하게 요약하자면 우유로 만든 크림이라고 생각하시면 되겠네요 화학제품이나 첨가물이 들어가지 않고 100% 유지방만으로 만든 크림이기.. 2022. 9. 21. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 728x90 반응형 LIST
